しゃかしゃかおにぎり＆じゃが芋のクッキングおいしかったよ～part１（2024・8・21）
春に植えたじゃが芋を収穫し、今日はじゃが芋とおにぎりのクッキングしましたよ～(｡･ω･｡)ﾉ♡
大きな大きなじゃが芋がゴロゴロ～✰✰✰ さてどんな調理になるかな～（ワクワク）
大きなじゃが芋は、顔が隠れるくらい大きかったよ～🍀
じゃが芋を切る手元をじ～っと見つめる目は真剣！！ ホットプレートの上に、薄～く油をひきましたよ❣
切ったじゃが芋をホットプレートに乗せると・・・‟パチパチ…🎇ジジジ～”と音が聞こえましたよ(o^―^o)ﾆｺ
油の音をじ～っと聞いている子ども達です。…お部屋中にも、いい匂いがあふれます～♡♡
お芋の味付けは、薄く味を調えた麺つゆを刷毛で付けました！！
出来上がったお芋を目の前で見せてもらいましたよ～(｡･ω･｡)ﾉ♡
「いいにおい～♡」「食べたいね～(o^―^o)ﾆｺ」
0歳児のお友だちもじ～っと見ていました✰✰
次はお待ちかねの『 しゃかしゃかおにぎり作り 』です(⌒∇⌒)
釜を開けると・・・熱々のご飯❕❕ 湯気もほわ～ん・・・
熱々ご飯を紙コップに入れて～・・・ラップでふたをし輪ゴムをかけます。（大人は輪ゴムは必要ないですが、手の小さな子ども達が安全に出来るように輪ゴムで止めました）
ご飯の入った紙コップを‟しゃかしゃか・・・”‟しゃかしゃか・・”と振ります。
最後はラップに取り出して、ぎゅっ！ぎゅっ！と握りました(o^―^o)ﾆｺ
かわいいまんまるの『お・に・ぎ・り』が出来上がりましたよ～(｡･ω･｡)ﾉ♡
今度は、子ども達も挑戦！！ 紙コップにご飯を入れてもらって・・・大切に大切に、自分の席に戻ります✰✰✰
ご飯を入れてもらうと、ご飯の熱が紙コップに伝わります💦
子ども達、ちゃ～んと自分で考えて、紙コップの上の方を持って移動していましたよ！！！誰も教えていないのに、自分で気づき、自分で考え、工夫する❕ 子ども達ってすごい力を持っていますね～(o^―^o)ﾆｺ （私たち保育士も感動しました）
下の写真は、紙コップが熱くなりシャカシャカするのに躊躇しているT君。R先生は、「熱いの、イヤだったねぇ～。先生の手と一緒に持ってシャカシャカしてみようか～」と二人でおにぎりを作ったんですよ～(^▽^)/
子ども達の真剣な表情！！ そして何より「やりたい！！」という意欲です。
ぶどう組の子ども達も、一所懸命に取り組みましたよ！！
今回のしゃかしゃかおにぎりとじゃが芋のクッキング！！収穫し作って食べる事も食育ではありますが・・・
ご飯の熱でコップが熱くなったら、自分で持つ場所を工夫することや、躊躇してしまう気持ちを保育士と共に共有し、2人で一緒に作り上げる。「苦手だと思う事もあるよね」と相手を思いやる気持ち、どうやったら出来るかな？と考えて工夫しチャレンジする気持ち・・・などクッキングの背景には人を育てる要素がたくさんありました。
食べることは=生きる事ですね。食の大切さを再認識し、これからも子ども達と取り組みたいと思います(^▽^)/ 第2弾は食べている様子をお伝えしますね💕